A primeira destilaria de whisky de centeio alemão foi fundada em 2004 e assumida em 2016 por Steffen Lohr, Sebastian Brack e Bastian Heuser. A destilaria Stork Club está localizada a apenas 60 km a sul de Berlim, no meio de uma reserva natural. O centeio alemão cultivado localmente, a água pura da reserva natural e a prospeção para experimentar os grãos imaculados da Europa são os ingredientes para um dos whiskeys de centeio mais premiados da Europa. A combinação do vinho rosé da casta Pinot Noir, proveniente das vinhas banhadas pelo sol em Baden, e o centeio de Brandenburg com as suas notas de xerez, frutos secos e nozes, resulta num aperitivo leve e bastante apreciável.

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